Tempus

아다치구의 한적한 주택가에 자리한 'Tempus'의 미닫이문을 열면, 갓 구워낸 밀의 고소한 향과 함께 다채로운 표정의 빵들이 반겨준다. 매장에 진열된 품목 중에서도 단맛을 즐기는 이들의 마음을 사로잡는 메뉴는 주문을 받은 뒤 속 끝까지 크림을 채워주는 코로네다. 쫄깃한 코로네 빵 안에 차가운 초코크림을 듬뿍 채운 갓 만든 맛은 간식 시간을 특별하게 만들어준다.

식사빵 진열대에도 정성 어린 솜씨가 돋보이는 메뉴들이 갖춰져 있다. 폭신하고 부드러운 빵 사이에 고소하고 부드러운 달걀 마요네즈를 가득 채운 달걀 샌드위치는 아담한 크기지만 든든한 포만감을 주어 매일의 아침 식사나 가벼운 점심으로 알맞다. 다진 고기와 양파의 감칠맛에 슬라이스 아몬드와 베리로 포인트를 준 '베리 베리 스파이시'처럼 단단한 하드 계열 반죽에 매콤한 속재료를 조합한 개성파 카레빵도 눈길을 끈다.

홍차 시오빵과 베이글 샌드위치, 쌉싸름함과 달콤함이 어우러지는 말차 가나슈 샌드위치 등 방문할 때마다 새로운 조합을 만날 수 있는 점도 이 집의 매력이다. 정오 무렵이면 진열대 빵이 많이 줄어드는 날도 있으므로, 다양한 종류 중에서 고르고 싶다면 조금 이른 시간에 방문하기를 권한다. 마음에 드는 빵을 몇 가지 포장해 집에서 여유롭게 즐겨보는 것도 좋다.